ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΤΗΣ ΓΗΣ
ΕΡΤ-1, ΚΥΡΙΑΚΗ 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2020, ώρα 13:00-15:00
Μικρασιάτικα μουσικά …μαγειρέματα!
Την Κυριακή 19 Ιανουαρίου 2020 και ώρα 13:00-15:00, ο Λάμπρος Λιάβας και το «Αλάτι της Γης» μας προσκαλούν σ’ ένα γοητευτικό οδοιπορικό στις μουσικές, τους χορούς αλλά και τις γεύσεις των Ρωμιών της Πόλης, της Σμύρνης και της Καππαδοκίας.
Ξεναγός μας η ερευνήτρια και εξαιρετική μαγείρισσα Σούλα Μπόζη, συγγραφέας πολλών βιβλίων για την κουλτούρα και τον γαστρονομικό πολιτισμό των Ελλήνων της «καθ’ ημάς Ανατολής». Αναφέρεται στα καπηλειά και τα κέντρα των Ρωμιών, στα φαγητά, τα γλυκά και τα ποτά τους, καθώς και στις σχέσεις τους με τις άλλες εθνοπολιτισμικές ομάδες με τις οποίες συμβίωναν στη Μικρά Ασία και την Καππαδοκία.
O γνωστός δεξιοτέχνης στο βιολί Κυριάκος Γκουβέντας μιλάει για τους σημαντικούς οργανοπαίκτες και το μουσικό-χορευτικό ρεπερτόριο που πλαισίωνε τις γιορτές και τα μικρασιάτικα γλέντια, ενώ ο τραγουδιστής και δεξιοτέχνης στο κανονάκι Μάνος Κουτσαγγελίδης θυμάται τους κορυφαίους Ρωμιούς τραγουδιστές και αμανετζήδες.
Αντιπροσωπευτικά τραγούδια της Πόλης, της Σμύρνης και της Καππαδοκίας αποδίδουν επίσης η Ροδή Τομουρτζούκ-Γκιούλ, η Αυγερινή Γάτση και ο Θοδωρής Μέρμηγκας.
Συμμετέχουν οι μουσικοί: Στέλιος Βαρβέρης (ούτι), Ιωάννα Ρήγα (σαντούρι) και Μανούσος Κλαπάκης (κρουστά).
Χoρεύουν μέλη του Λαογραφικού Χορευτικού Ομίλου «Χοροπαιδεία» (επιμέλεια: Βασίλης Καρφής).
Ευχαριστούμε τη Χρύσα Δαπόντε.
Ευχαριστούμε το Polo Club Βαρυμπόμπης.
Έρευνα-Κείμενα-Παρουσίαση: Λάμπρος Λιάβας
Σκηνοθεσία: Μανώλης Φιλαϊτης
Διεύθυνση φωτογραφίας: Σταμάτης Γιαννούλης
Εκτέλεση παραγωγής: FOSS ON AIR
Author
Κατάλογος σενδεδεμένων τραγουδιών
Χορός “ρομβία”Γλυκιά μου πόλη
Γαλατά – μανές
Εσύ που σέρνεις το χορό
Σκούταρι
Από τα γλυκά σου μάτια
Σάλα – σάλα
Kadıköy’lü
Αν δεν περνάς κι αν δεν περνάς
Μέσα στην Πόλη βρίσκομαι
Σμύρνη με τα περίχωρα
Αμάν Κατερίνα μου
Από τα γλυκά σου μάτια
Μανταλιώ και Μανταλένα
Παραπονιάρα μου
Μπουρνόβας
Τσιφτ
Μο τα μασαίρα
Κόνιαλι
Αγαπώ μια παντρεμένη
Συμμετέχοντες
Κυριάκος Γκουβέντας ( βιολί, κεμανές, Μουσικη επιμέλεια )Μάνος Κουτσαγγελίδης ( Κανονάκι, Τραγούδι )
Στέλιος Βαρβέρης ( Ούτι )
Ιωάννα Ρήγα ( Σαντούρι )
Θοδωρής Μέρμηγκας ( Κιθάρα, Τραγούδι )
Μανούσος Κλαπάκης ( Κρουστά )
Ροδή Τομουρτζούκ – Γκιουλ ( Τραγούδι )
Αυγερινή Γάτση ( ακορντεόν, Τραγούδι )
Σούλα Μπόζη ( Πληροφορητής )
